Avec la multiplication des émissions TV, la cuisine a le vent en poupe depuis quelques années. S’imaginer fin cordon bleu ou vouloir refaire les recettes des stars culinaires, nombreux sont ceux qui ont essayé sans toujours rencontrer le succès escompté.
Pour remédier à cela, il y a les livres de recettes, les sites internet et désormais des applications. Mais cela n’aide pas toujours à faire les choses correctement. Audible, le service de livres audio d’Amazon, joue à son tour la carte de l’accompagnement en lançant Sound Chef !
Cyril Lignac sur enceinte connectée
Via son site internet ou son application, Audible s’est offert les services de Cyril Lignac, chef étoilé rendu célèbre par l’émission Top Chef sur M6, pour concocter des recettes à faire à domicile en écoutant simplement l’audiobook. Pour cette première saison Automne/hiver, le programme original d’Audible trouve sa pleine mesure sur une enceinte connectée, gamme Amazon Echo ou tout autre produit embarquant Alexa, l’assistant vocal d’Amazon qui va vous être d’un grand soutien une fois les mains dans la préparation.
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Dans Sound Chef, tout est expliqué étape par étape, la liste des aliments et ustensiles nécessaires à la recette est rappelée dès le début du programme (et fournie en PDF une fois que vous avez procédé à l’achat du livre audio). Le temps pour se laver les mains ou son matériel est également décompté durant la lecture.
Nous avons testé le programme sur une enceinte Echo Dot, mais cela fonctionne tout aussi bien sur une Sonos One disposant d’Alexa. Il est facile de mettre en pause le programme à la voix sans avoir à toucher un smartphone avec les doigts sales ou en pestant parce que l’on a raté une étape. Pour le déclencher, il suffira de dire « Alexa, lis Sound Chef avec Cyril Lignac ».
Vous pouvez accéder au programme depuis un smartphone ou une tablette (iOS ou Android), ou depuis le site Audible.fr. Le livre est vendu 14,95 euros.
La Saison 1 propose 5 heures de recettes en format livre audio, menées par Cyril Lignac. Le chef propose des recettes à réaliser en moins de 20 minutes, des plats élaborés, mais aussi un programme « Je batch cook en moins d’1 heure », pour réaliser tous ses plats pour la semaine. Il est accompagné sur deux recettes par la cheffe pâtissière Nina Métayer et la blogueuse culinaire Christelle Huet-Gomez.
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