Annoncé en même temps que son cousin le Z60S Pro, le Nubia Z60 Ultra est une version plus musclée avec un design plus premium, notamment une répartition des capteurs photos sur une plus grande surface à l'arrière et une caméra selfie sous l'écran.
Ses différences résident dans le choix du SoC, plus puissant (Qualcomm Snapdragon 8 Gen3), au niveau de la photo, avec des capteurs plus performants, captant plus de lumière, et la présence d'un téléobjectif périscope de 64 mégapixels qui remplace le capteur de 8 mégapixels sur le Z60S Pro, et une batterie de plus grande capacité (6000 mAh).