Les points forts de Marmiton
- Des milliers de recettes de cuisine
- Des recettes vidéo alléchantes
- Partagez les photos de vos bons plats
Qu'est-ce que Marmiton ?
Pour les bons cuisiniers ou pour les débutants, Marmiton regroupe plus de 77 000 recettes pour en finir avec les pâtes à la tomate et se régaler chaque jour ! Retrouvez des recettes de tout type du fondant au chocolat au suprême de volaille en passant par tajines et pizzas. Suivez des explications pédagogiques pour réussir au mieux chacun de vos plats. Avant dégustation, prenez en photo votre repas et partagez votre réussite avec la communauté culinaire Marmiton.
D’où vient Marmiton ?
C’est en janvier 1999, à une époque où le web commence à peine à émerger dans les foyers domestiques, que quatre amis passionnés de cuisine décident de lancer leur propre site Internet. Leur concept est simple, mais d’une grande efficacité puisqu’il s’agit de créer un endroit où déposer et partager ses recettes. Christophe Duhamel, l’un des investigateurs du projet, explique que tout a commencé lorsqu’ils se sont rendus compte que la nouvelle génération avait tendance à délaisser les fourneaux, et que par ricochet, la transmission des recettes d’hier se perdait. L’intéressé fait aussi remarquer que les seules recettes de cuisine, qui étaient publiées dans les magazines, étaient des recettes de chefs. Autrement dit des recettes très loin d’être accessibles aux gens lambda.
Très vite, Marmiton devient le rendez-vous de nombreux amatrices et amateurs de cuisine. Chacun s’imprègne même des propositions d’autrui pour créer de nouveaux plats. Le succès est stratosphérique et une société est créée à la fin de l’année 2000. Trois ans plus tard, des rencontres entre membres sont organisées et deux des co-fondateurs décident de lâcher leur travail respectif pour se lancer à temps plein dans l’aventure Marmiton. Dès lors, l’ascension va être fulgurante avec un premier achat du site par le groupe Auféminin. Depuis 2022, et après avoir appartenu à TF1, il est détenu par Reworld Media.
Que propose Marmiton ?
Marmiton est une véritable mine d’information et d’inspiration pour les amatrices et amateurs de cuisine. Le site et l’application offrent un accès à une immense base de recettes, allant des grands classiques de la gastronomie française aux plats issus des cuisines du monde entier. Chaque recette, qu’elle soit exotique ou non, est détaillée avec des explications claires, des astuces pratiques et souvent accompagnée de commentaires de la communauté, ce qui permet d’obtenir des conseils pour améliorer ou adapter les préparations.
En parallèle des recettes, Marmiton propose une plateforme d’échange et de partage où chacun peut contribuer en publiant ses propres créations ou en laissant des avis. Grâce à cet aspect communautaire, on peut rechercher des idées à partir des ingrédients disponibles, ou encore de créer des listes de courses personnalisées directement à partir des recettes. Marmiton accompagne aussi ses utilisateurs dans toutes les occasions, qu’il s’agisse de préparer un repas rapide en semaine, de planifier un menu de fête ou de découvrir des plats de saison mettant à l’honneur les produits frais.
Et bien évidemment, pour rendre la cuisine encore plus interactive, Marmiton mise sur des contenus numériques comme des vidéos et des tutoriels qui permettent de suivre les étapes d’une recette en vidéos pas-à-pas. Pour retrouver Marmiton, vous pouvez vous rendre sur le site officiel ou télécharger l’application officielle éponyme sur supports mobiles iOS et Android.
Retrouvez Marmiton dans notre sélection : Idées recettes : les applications pour trouver l’inspiration en cuisine.
